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黑龍 壺底油(600ml)



商品網址: https://tw.partner.buy.yahoo.com:443/gd/buy?mcode=MV8vQnViVHZzbktBaVZZcFpKdEhMemdRZjR2NWRvRGIrRXF0MmZXWHNWQlVrPQ==&url=https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=3427648

商品訊息功能:


  • 美食家愛用的天然純釀醬油


  • 無防腐劑·味精·糖精·人工色素


  • HACCP / ISO22000國際認證


  • 商品附單入禮盒


  • 本商品素食可用




商品訊息描述:

























黑龍壺底油600ml


































品牌簡介:



黑龍品牌創立於西元1944年，一甲子的健康美味，黑：代表「穩重」、龍：代表「尊貴」運用的琥珀色，就如同黑龍遵循古法的手工純釀醬色，樸實卻富有傳統的台灣文化精神。


































製程說明:



在純釀造醬油醱酵工程中，為使酵母菌得到最好的生存條件，須有良好的溫度及濕度。黑龍蔭油以手工製麴後之黑豆，封蓋置於室外，在北回歸線充足的陽光下整整120天的曝曬發酵，在日曝月露120天時，其中酵母菌之發酵正值黑豆中蛋白質分解游離最活潑的時機，黑龍蔭油就是萃取此時的壺底醬汁為原料，調製出道地傳統的香醇蔭油。




























商品特色:



「黑龍壺底油」是由100?豆經古法120天日曝月露天然釀造而成。壺底原汁純度高，味道香濃，口感甘醇獨特，為調味醬中之極品。原色蔭油，不加醬色。不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。
























參考料理:



滷、煮、炒、沾、拌、烤、醃皆宜












商品訊息簡述:



容量:600ml/瓶(玻璃瓶裝)

◆食品標示說明：
  • 品名：黑龍壺底油
  • 內容物成份：黑豆.砂糖.食鹽.
  • 熱量：30大卡
  • 每份營養成份：每15ml

    蛋白質 2公克

    脂肪 0公克

    飽和脂肪 0公克

    反式脂肪 0公克

    碳水化合物 6公克

    納 834 毫克
  • 內容量：600ml
  • 食品添加物名稱：無
  • 產地：台灣
  • 廠商名稱：三鷹食品有限公司
  • 廠商電話號碼：05-2264650
  • 廠商地址：嘉義縣民雄鄉寮頂村頂寮66之5號
  • 保存期限：三年
  • 製造日期/有效日期：2011-12-24/ 2014-12-24




黑龍 壺底油(600ml)

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